Юкола из форели – нежный, слегка маслянистый деликатес с ярким вкусом и тонким ароматом дымка.
Мясо – сочное, с красивым розово-оранжевым оттенком и мягкой волокнистой текстурой.
Вкус – насыщенный, с благородной солоноватостью и лёгкой сладостью.
Аромат – аппетитный, с нотками вяленой рыбы и лёгким копчёным шлейфом.
Идеальна к холодному пиву, белому вину или как изысканная закуска! �🍷
Филе морской форели холодного копчения.
Стоимость указана за 1 кг.